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Alho Desidratado em Pó / Granulado
O alho também é conhecido pelo nome científico allium sativum e está relacionado a outros alimentos de sabor intenso, como a cebola.Como tempero e elemento de cura, o alho costumava ser um dos alimentos básicos da cultura Galena.O alho é usado para o seu bulbo, que contém uma essência de sabor intenso.O alho possui vários nutrientes, como as vitaminas C e B, que ajudam o organismo a digerir bem, rápido, acalma dores, acelera o metabolismo e tonifica o corpo.O alho é melhor ser consumido fresco, mas os flocos de alho também mantêm esses valiosos nutrientes que geralmente proporcionam boa saúde ao organismo.O alho fresco é cortado em pedaços grandes, lavado, classificado, fatiado e depois desidratado.Após a desidratação, o produto é selecionado, moído e peneirado, passado por ímãs e detector de metais, embalado e testado quanto a qualidades físicas, químicas e micro antes de ser enviado.
